“Après le succès des précédentes éditions, Biomega Restauration, déploie à nouveau cette année dans 6 Ehpad de France l’opération Des Etoiles dans les assiettes pour faire vivre aux résidents une expérience gastronomique ! Un moment de convivialité et de plaisir que les résidents ne voudraient manquer pour rien au monde. Le projet vise également, par le biais de la formation, à mobiliser les acteurs de la restauration en EHPAD pour contribuer à l’amélioration du secteur.

Dans le prolongement de l’opération Des Etoiles dans les assiettes, nourrissant l’ambition de contribuer à l’amélioration du secteur de la Restauration Collective, BIOMEGA Restauration a à cœur d’instaurer une relation vertueuse avec ses partenaires. C’est dans ce sens que l’entreprise met en œuvre des actions concrètes pour lutter contre le gaspillage alimentaire.”

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